Job title: Chef de Partie secondi piatti – (stagione 5 mesi)
Company: Atoa
Job description: ATOA s.r.l., agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per prestigiosa azienda cliente, operante nel settore alberghiero, la seguente figura professionale per la stagione estiva: Chef de Partie – SECONDI PIATTI Job Description Il/la candidato/a avrà le seguenti responsabilità:
- fornisce supporto allo chef nella redazione del menù
- fornisce supporto ai cuochi nella preparazione delle seconde portate
- si occupa del rifornimento dei prodotti e degli alimenti
- coordina e supervisiona la brigata di cucina
HARD SKILLS· Esperienza pregressa nella medesima mansione di almeno 3 anni· Possesso certificazione HACCP in corso di validità SOFT SKILLS
- Buone capacità di problem solving;
- Buone capacità organizzative
SI OFFRE: Previsto in caso di risorse fuori zona , Vitto e alloggio in struttura Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di continuità. Orario di lavoro: Full-time Sede lavoro : PALINURO (SA) I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs.vo 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91
Location: Palinuro, Salerno
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